Использование медного таза на стеклокерамической плите

Варю почти каждый день Главное, чтобы медь была качественная - у меня уже вторая турка деформировалась дно волнами пошло. Очень просто - турка должна быть тяжелая по весу, с толстыми стенками, иначе, если плита мощная, она дольше месяца не прослужит. До тех пор пока кофе не убежал о , в кофе при варке был сахар, а это уже для плитки не оч. Мега Палас Отель Пасифик Плаза Сахалин Правила и условия Реклама.

Собаки Кошки Аквариум Птицы Прочее. Игры Железо Софт Прочее. Сахалин, Курилы Россия Зарубежье. Рукоделие Коллекционирование Комнатные растения Прочее. Обновить Все темы раздела. Подскажите ; -на электроплите с керамической поверхностью можно варить кофе в медной турке? Где такую турку купили? Так у меня уже 2 такие было, причем последнюю привезли чуть ли не с завода, но они не тяжелые обе, стенки тонкие, деформировались через неделю. Ну да, на 9-ку включаю сначала, попробую поменьше. Да, я так и делаю, только снимаю и все, то есть не ставлю второй-третий раз на конфорку.

Обновленные Новые Популярные Рейтинг сообщений Темы с опросами. Рецепты , Продукты питания. Добавлено через 6 минут у меня lacor фирма http:

Это может правда не спасти, если площадь конфорки значительно превышает площадь дна турки, тогда кофе не хватит для охлаждения. Современные плитки имеют маленькую конфорку та которая внутри самой большой. Если поставить турку туда и не просахатить момент, когда кофе выкипит из за любимого сериала, футбола, чего ещё там, то всё будет ок. Не знаю, как там что по физике, но у меня почти вся посуда дома с деформированным дном, половину уже выкинула, выдержала испытание только одна кастрюля VITROSS за 4 года ей ничего не сделалось сейчас нет денег, потом куплю полностью всю посуду этой фирмы, сковородок правда нет у них, и турок тоже.

Спасибо за ответы Значит, медная турка для плиты с керамической поверхностью не подходит. Может быть есть специальные турки для таких плит? Чтобы не коробило у них дно? Может я лопух, но с точки зрения физики металл, в том числе и медь деформируется при достижении температуры плавления.

Сковородку ищу чугунную 2-й месяц, объехала все магазины, нет нигде. Добавлено через 6 минут. А сковорода имеет большую площадь в которой за счёт индукционных токов происходит нагрев. Скорей всего турку коробит из-за того,что она очень сильно перегревается. На сковороде этого происходить не будет. На стеклянной плите происходит нагрев посуды за счёт индукции, а посуда уже нагевает воду. Обязательное условие чтоб посуда была металлическая. А в простой плите нагревается сначала нагревательный элемент, а он нагревает посуду.