Как вкусно приготовить брокколи с курицей

Оставляем куриное нарезанное филе мариноваться, на 20 — 25 минут. Промываем ее под проточной водой. Разбираем руками капусту брокколи на соцветия и укладываем в кастрюлю. Включаем плиту на средний уровень. В кастрюлю с брокколи наливаем проточную воду так, чтобы она покрывала капусту сверху.

Обжариваем куриное мясо до полной готовности, пока оно не покроется золотисто - коричневой корочкой. Куриное филе, да еще и промаринованное, обжаривается очень быстро. В течение 10 минут мясо будет уже готово. При обжаривании мяса, не забываем его перемешивать деревянной лопаткой, для того чтобы оно обжарилось со всех сторон и не подгорало. Кладем в нее 2 ложки оливкового масла и разогреваем его.

Готовую, обсушенную, отварную брокколи укладываем в глубокую миску. Включаем плиту на средний уровень и ставим на нее сковороду. Наливаем в разогретую сковороду 2 чайные ложки оливкового масла и ждём, пока оно нагреется. В разогретое оливковое масло добавляем маринованные кусочки куриного филе, помогаем себе укладывать их на сковороду столовой ложкой.

Полностью готовые отварные овощи во время повторной обработки распадаются в пюре образное состояние и теряют большое количество своих полезных веществ.

Приготовила блюдо по этому рецепту, только в маринад к курице масло не добавляла она ведь все равно на масле обжаривается , я не люблю очень жирное. Брокколи заменяет гарнир, так что и картофель я не отваривала. Картофель может быть и лишним.

Берем репчатый лук, отчищаем его ножом от кожуры. Промываем под проточной водой. На разделочной доске нарезаем его средним кубикам. Диаметр кубика выбирайте произвольно, главное чтобы он не был слишком большой. Нарезанный лук кладем на тарелку. Берем куриное филе и промываем под проточной водой. Укладываем его на разделочную доску для мяса, чистим от жилок и нарезаем ножом на небольшие кусочки.

Снимаем сковороду с плиты. Курица с брокколи подается как главное блюдо. На гарнир с ним можно подать картофельное пюре или отварной рис со сливочным маслом. Лично я, когда готовлю это блюдо дома, не всегда успеваю сварить гарнир. Это мясо настолько нежное и вкусное, что его можно с удовольствие есть и без гарнира, просто с хлебом.

Простой в приготовлении, но очень интересный рецепт - Курица с брокколи. Вроде обычные продукты, но в их сочетании есть какая-то изюминка. Первый раз, попробовав это блюдо, я уже не могла отказать себе в его частом приготовлении. Стараюсь готовить эту полезную вкуснятину по возможности хотя бы раз в неделю.

Разделочные доски для мяса и для сырых и вареных овощей должны быть отдельные. Не режьте все на одной доске. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Птица Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 89 Птица Рыба Обед Для чего готовим? Завтрак Ужин Обед Праздник Сковорода В чем готовим?

Готовится быстро, выходит не дорого. А вкус, просто пальчики оближешь! С удовольствием познакомлю вас с его приготовлением. Выбери похожий рецепт из других! Соусы могут быть такими как апельсина - горчичный, сметанный, сливочный. Также можно добавлять болгарский перец и болгарский лук, помидоры, консервированные горошек и кукурузу. Правда такое сочетание продуктов, уже больше напоминает овощное рагу. Но тоже очень вкусно.

Надеюсь, вам понравилось готовить блюдо Курицу с брокколи. На ужин , На обед , Сытный завтрак. Рецепт с фото , Пошаговый рецепт. Курица в горшочках с овощами Куриные розочки в тесте Картофельная запеканка с куриным фаршем Чимичанга с курицей Курица, запеченная с рисом Курица с грибами в сливочном соусе Жаркое по-домашнему с курицей Плов с курицей в мультиварке Филе из курицы в кляре Жаркое в горшочках из курицы Куриное филе, запеченное с грибами Чахохбили в мультиварке.

Плиту, прикручиваем на маленький уровень. Обжариваем брокколи вместе с луком 5 — 7 минут. Во время жарки перемешиваем ингредиенты деревянной лопаткой. К почти готовым брокколи и луку добавляем обжаренное куриное филе. Все тщательно перемешиваем деревянной лопаткой. Обжариваем все соединенные вмести ингредиенты еще 1 — 2 минуты.

Добавляем 6 столовых ложек воды. Сверху на тушащиеся в воде продукты через чеснокодавку впрыскиваем чеснок. Накрываем сковороду крышкой и тушим овощи еще 2 минуты.

В разогретое оливковое масло с помощью столовой ложки всыпаем нарезанный кубиками лук. Обжариваем лук до молочного цвета — лук должен потемнеть, но не быть зажаренным. В почти доведенный до готовности лук, добавляем разобранную на соцветия и отваренную капусту брокколи.

Добавляем соль по вкусу. Главное не пересолите, у нас есть и другие ингредиенты, которые мы с вами будем приправлять солью. Варим капусту брокколи 20 — 25 минут. После того, как капуста брокколи сварилась, отбрасываем ее на дуршлаг и даем стечь воде и остыть. Для того, чтобы не ждать пока капуста обсохнет, обмакиваем ее бумажным кухонным полотенцем.

Я режу кусочки диаметром 2 на 2 сантиметра. Курица, нарезанная небольшими кусочками, хорошо и быстро маринуется и готовится. Берем нарезанную курицу, укладываем в глубокую миску, добавляем к ней перец черный молоты, перец душистый молотый и 2 чайные ложки оливкового масла. Берем кубики, мнём их прямо в упаковке, разворачиваем помятые кубики, получился бульонный порошок. Раскрошенными кубиками посыпаем курицу. Сбрызгиваем соевым соусом и тщательно перемешиваем все ингредиенты ложкой.

Вопросы Форум Что готовим? Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Курица с брокколи Сложность: Ингредиенты для приготовления курицы с брокколи: Куриное филе 2 штуки Брокколи 2 кочана Лук репчатый 2 штуки Соус соевый 2 столовые ложки Чеснок 2 зубца Масло оливковое 6 столовых ложек Кубик бульонный куриный 2 штуки Вода, отчищенная дистиллированная 5 столовых ложек Перец черный молотый по вкусу по вкусу Перец душистый молотый по вкусу по вкусу Соль по вкусу по вкусу Не подходят продукты?

Моей семье нравится сочетание картофеля и брокколи. А иногда это блюдо улетает на ура и без всякого гарнира. Курица, запеченная в рукаве 13ч 15м. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.